130 g varškės
1 kiaušinis
4 šaukštai pieno
4 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis druskos
300 g miltų
11 g kepimo miltelių arba 1 pakelis
14 riekelių virto kumpio tinka IKI gurmanai virtas kumpis
14 riekelių sūrio
I dubuo:Varškę sutrinti su blenderiu įmaišyti kiaušinį, pieną aliejų ir druską.
II dubuo: Kepimo milteliu sumaišyti su miltais ir įmaišyti į I dubenį.
Pabarsčius iškočioti tešlą ją supjaustyti į 12x12 ir perpjauti išilgai, padaryti skareles. ant jų uždėti kumpį ir sūrį.
Kepti 190C temperatūroje 10 min arba kol apskrus. Valgyti dar šiltus.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą