2010 m. rugpjūčio 7 d., šeštadienis

Marmurinis keksas su bananais

Reikės:
220 g minkšto kambario temperatūros sviesto
2 st. cukraus
3 dideli kiaušiniai
3 labai sunokę bananai, sutrinti šakute arba grūstuve
2 st. miltų
1 a. š. kepimo miltelių arba sausų mielių
1 a. š. sodos
250 g grietinės
4 v. š. persijotos kakavos


Sviestą sutriname su cukrumi. Tada po vieną įmaišome kiaušinius ir sutrintus bananus.
Į kitą indą supilame miltus, kepimo miltelius, sodą ir gerai išmaišome.
Pusę miltų supilame į masę ir gerai išmaišome. Tada įpilame grietinę išmaišome ir su pilame likusius miltus.
Kakavą persijojame ir sumaišome su 1,5 stiklinės tešlos.
Ištepame formą svietu ir pabarstome miltais, kad taip neprilipų.
Įpilame pirma šviesiosios masės vėliau tamsiosios ir su šaukšto galu pamaišome.
Štai taip:





















Ir kepame orkaitėje įkaitintoje iki 180 laipsnių.
Apie 35-40 min.

http://www.sonatinos-receptai.lt/2010/02/marmurinis-keksas-su-bananais.html

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą